立即注册
  • 许可证咨询
  • 节能环保咨询
  • 培训
  • 万博手机版下载标技委
  • 产品标准
  • 政策法规
  • 厨房电器
  • 商用厨具
  • 家用灶具
  • 燃气调压器
  • 热水器
  • 酒店厨房配套
  • 配件类
  • 网上商城 >> 酒店厨房配套 >>

    沁鑫-电磁炉系列产品

  • 产品详情
  • 产品应用案例

     

     

     

    【自动煮鱼片炉】

    此款产品为某主打面食的餐饮连锁企业【九毛九】打造,该餐企是目前国内最大的专营面食的餐企。

    此产品采用自动控制的定时定温机械控制(生鱼片放进锅内,煮熟自动报警)。为该餐企解决了口味标准化的问题,大幅降低了人工成本的同时提升了菜品质量,成功在各门店实现了快速复制。

     

     

    图片关键词 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


     

    产品应用案例

     

     

     

    【自动恒温多用煲仔炉】

    此款产品为某主打西北面食【秦关面道】的餐饮连锁企业打造,其在华南拥有近30家分店。

    此产品配置沁鑫自主研发的恒温定时控制器,炉子按设定的时间和温度自动烹煮,大幅降低了人工成本的同时提升了菜品质量,并实现了菜品标准化。

     

     

     

    图片关键词 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


     

    产品应用案例

     

     

     

    【定制卤水炉】

    此款产品为某以骨汤为主打特色产品的餐饮连锁企业【拾味馆】打造,其在全国拥有近50家分店,员工2000多人。

    此款产品是我公司为其定制的多款产品其中的一款,炉子采用多层复合材质锅体,按人体工学设计,符合后厨操作流程,最大程度简化操作流程,降低了人工成本的同时提升了菜品质量。

     

     

     

    图片关键词 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


     

    产品应用案例

     

     

     

    【功夫鱼炉】

    此款产品为某餐饮连锁企业【西贝】定制。该餐饮连锁企业以原味、好吃为战略方向,拥有全国门店200余家,年营业额超20亿。

    该款产品采用多层复合材质锅体,结合人体工学设计,最大化符合厨师的操作方式,解决了菜品口感一致性问题,实现了标准化出餐。

     

     

     

    图片关键词 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


     

    产品应用案例

     

     

     

    【自动熬煮出汤机】

    此款自动熬煮出汤机为某主打特色米粉产品的餐饮连锁企业【三个辣椒】打造。

    自动熬汤保温炉锅体采用多层不锈钢复合材质,最大限度减少余留在菜品中的金属味,保证了食材的原汁原味。首创将食材与成品汤分离的煮制工艺,并实现自动温控、自动熬汤、自动出汤等功能。保证了每一碗汤汁的标准口味,并大幅地提高了的出餐效率。

     

     

     

     

     

    图片关键词